Bien récolter les aromates de son potager connecté

Récolter ses herbes aromatiques dans un potager d’intérieur Cultive est un véritable luxe au quotidien. Grâce au contrôle automatique de l’eau et de la lumière, vos plantes poussent plus vite. Pour maintenir cet équilibre et garantir une production continue, la technique de récolte est primordiale.

Tailler pour développer

Le saviez-vous ? Telle une hydre qui à 2 nouvelles têtes lorsqu’on lui en coupe une, les plantes taillées vont davantage essayer de se développer qu’une plante livrée à elle-même.

Dans votre potager, l’objectif est d’empêcher vos plantes de pousser uniquement en hauteur (ce qui risquerait de brûler les feuilles contre les LED). Il faut alors tailler, mais pas n’importe où, ni n’importe comment !

Pour le basilic, la menthe ou encore la coriandre, ne cueillez pas les feuilles une par une. Coupez la tige principale juste au-dessus d’un « nœud » (l’endroit où deux nouvelles feuilles apparaissent). Cela stimule la plante à créer deux nouvelles tiges. Votre plant deviendra ainsi une petite « boule » dense et productive au lieu d’une tige unique et frêle.

La règle du tiers

Même si votre système Cultive apporte les nutriments nécessaires en continu, la plante a besoin de ses feuilles pour la photosynthèse. Ne prélevez jamais plus de 30 % de la plante à la fois. Si vous taillez trop court, la plante mettra beaucoup de temps à s’en remettre, ce qui pourrait déséquilibrer la consommation d’eau de votre bac.

Gérez la floraison

Dans un environnement intérieur stable, les plantes peuvent vite monter en graines en formant des fleurs. Si vous voyez des boutons floraux apparaître, pincez-les immédiatement entre vos ongles. Cela force la plante à concentrer toute son énergie et ses huiles essentielles dans les feuilles, garantissant un parfum intense pour votre cuisine.

En suivant ces gestes simples, vous maximisez la durée de vie de vos capsules et profitez d’aromates ultra-frais toute l’année, directement de votre cuisine à votre assiette.